giovedì 16 febbraio 2012

Il nostro S.Valentino

Prima di tutto voglio dedicare questi versi alla persona che mi ha cambiato la vita e che riesce a trovare sempre del buono in tutto, soprattutto in me.
Per te amore e per i nostri 17 anni insieme:

Non t'amo come se fossi rosa di sale, topazio
o freccia di garofani che propagano il fuoco:
t'amo come si amano certe cose oscure,
segretamente, tra l'ombra e l'anima.

T'amo come la pianta che non fiorisce e reca
dentro di sé, nascosta, la luce di quei fiori;
grazie al tuo amore vive oscuro nel mio corpo
il concentrato aroma che ascese dalla terra.

T'amo senza sapere come, né quando, né da dove,
t'amo direttamente senza problemi né orgoglio:
così ti amo perché non so amare altrimenti

che così, in questo modo in cui non sono e non sei,
così vicino che la tua mano sul mio petto è mia,
così vicino che si chiudono i tuoi occhi col mio sonno.



Pablo Neruda




Abbiamo festeggiato questo anniversario speciale, preparando una cenetta romantica tutta cuoriciosa (abbiate pazienza quando si tratta di noi due cedo alla melassa...)
Siamo partiti con un antipasto molto ricco, con questi pochi ingredienti:
Un po' di affettato, qualche salsa per crostini, alcuni sott'oli, della pasta sfoglia, una piadina e uno stampo per biscotti a forma di cuore.
Questo è il risultato:
Crostini freddi con salsa tonnata, salsa tartara e crostino umbro di carne.
Pizzette margherita, con prosciutto cotto e con pasta d'acciughe.
Piadina con prosciutto crudo, cotto, cotto e mozzarella-
Misto di sott'oli.

Poi abbiamo preparato dei ravioli di carne in tema con la serata ^^, la ricetta la trovate nel nostro blogghino di ricette.
Il dolce l'abbiamo comprato, una torta croccante con dentro la nutella, niente foto ma fidatevi, era buonissima ^^.
Per ora vi saluto, a presto con un nuovo lavoretto che sto terminando in queste ore...
Bruna

4 commenti:

  1. Romanticona la mia amica Bruna!
    Insomma lo hai preso per la gola, lo hai stordito con i tuoi manicaretti cuoricinosi....oh ma non avrai esagerato?
    Che bello però vedere tanta passione.
    Un baciotto speciale
    Susanna

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  2. mi piace questo menù, complimenti, un abbraccio SILVIA

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  3. @Susanna, non sono l'unica artefice della cena, abbiamo preparato tutti e tre insieme :)
    @Silvia Ti ringrazio, detto da te che sei una bravissima cuoca è un complimento doppio :-*

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  4. in ritardo, ma penso siano sempre graditi i complimenti e anche gli auguri per tanto amore. (anche al blogghino che è un amore...)

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Grazie! Ogni commento arricchisce il mio blog!

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